استقرار سعر الأرز الشعير في الأسواق المحلية
الوضع الحالي للسوق
في ظل الأجواء الاقتصادية الراهنة، استقر سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 6 أغسطس 2025، حيث يُظهر العرض والطلب توازنًا ملحوظًا. زيارتي للأسواق المحلية كشفت عن وفرة في المعروض ووجود أسعار متباينة تتراوح بين17.000 و16.500 جنيه لطناً من الأرز الشعير عريض الحبة. أما الأرز الشعير رفيع الحبة، فقد تراوحت أسعاره من 16.000 إلى 16.500 جنيه.
أسعار الأرز الأبيض
تُعَدُّ الأسعار الحالية للأرز الأبيض البلدي مؤشراً على الثبات في الأسواق. فالأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% يتراوح سعره بين 27.000 و28.000 جنيه للطن، بينما سعر الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة كسر 5% ثابت عند 25.000 إلى 26.000 جنيه للطن.
في حديثي مع بعض التجار، أكدوا أن الأسعار لم تتأثر بالضغوط التضخمية لأن السوق يواجه وفرة في الإنتاج.
أسباب الاستقرار
عندما سألت بعض التجار والمزارعين عن أسباب استقرار الأسعار، توصلت إلى أن وفرة الإنتاج المحلي كان لها دور رئيسي. بالإضافة إلى ذلك، فإن التحكم في الكميات المعروضة، إلى جانب استعداد الأسواق لموسم الحصاد الجديد، يسهم في زيادة المعروض وتوازن السوق.
أسعار السلع الأساسية
بالنظر إلى أسعار السلع الأساسية الأخرى، يبدو أن هناك اتجاهاً عاماً للثبات. سجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 35.44 جنيه، بينما جاء سعر كيلو الفول المعبأ عند 60.03 جنيه. ويشمل التوازن أيضاً أسعار السلع الأخرى مثل الدقيق، السكر، وأدوية غذائية أخرى.
ملاحظات حول التفاوت الإقليمي
تفاوتت الأسعار بين المناطق المختلفة، مما يعكس تأثير الموقع الجغرافي على تكلفة السلع. فعلى سبيل المثال، سجل سعر كيلو الأرز السائب نحو 27.68 جنيه، بينما في أماكن أخرى كان تفاوت الأسعار أكثر وضوحاً.
تقدم هذه المشاهدات قراءة موضوعية لوضع أسعار الأرز في السوق، مشيرة إلى دور السياسة الاقتصادية ووفرة السلع في الحفاظ على التوازن.